STBI

Pour les élèves de 2ème année de BTS Bio AC, je me permet d'ouvrir ce topic sur la STBI que nous avons fait ensemble. Si vous avez des questions, je tâcherais de vous aider...en espérant qu'il me reste des souvenirs à ce sujet!

La première question qui me vient est: ils espérent vraiment qu'on retienne tout ça par coeur? non parce que je sais pas qui fait les programmes m'enfin ils devraient se mettre à notre place parfois. Déjà que c'est pas une matière des plus passionnantes...
Oui je sais, c'est comme ça et j'ai pas le choix, mais ça fait du bien de raler...

Ben, ouais, c'est pas nous qui décidons et NON, les mecs qui ont pondu ça ne se sont pas mis à votre place...comme souvent d'ailleurs...

tiens, j'ai remarqué Monsieur que vous étiez tombés dans un myélome*!!
attention à ne pas y rester coincé trop longtemps, parce que s'il fusionne avec un LB, vous n'êtes pas prêt d'en sortir! vous savez bien qu'un hybridome est IMMORTEL**!!!!!!!
alors si vous attendez qu'il meure pour en sortir... vous n'êtes pas tiré d'affaire... lol Je

* Comment il s'y est pris, dis!?
**enfin, dans la théorie...

T'es bien le seul à avoir remarqué que mes localisations étaient fonction des cours.

Sinon, perso, j'aimerais bien être dans un myélome et continuer mes activités. En effet, je serais immortel!!

MOUAHAHAHAHAHAHAH!!!

Sans vouloir faire le rabat joie, faites attention a respecter les endroits ou vous poster...je pense que ton post aurait été mieux dans la machine a café par exemple francois ...

Pas de souci Jonathan. Je veille au grain niveau flood et puis, je doute fort qu'il y ait bcp de questions sur la STBI vu que seule Adeline post sur le forum et que c'es tpas une grande fan de la matière!

Exact! et le seul truc que j'ai pas pigé, on l'a vu cette année et c'est plus des maths. Quelque chose de vraiment incompréhensible! ( non il n'y a pas que moi qui n'ai pas compris dans la classe donc ça ne vient pas que de moi et de ma non faculté à comprendre les maths ! )

En fait, j'ai des questions à propos du lait.
Je comprends pas bien en quoi le fait d'homogénéiser à une influence sur la conservation?

Aucune idée. Bizarre en effet.

ben ouai! ils disent que ça empêche la matière grasse de remonter pendant l'incubation... pareil, je vois pas trop pourquoi. bref, c'est pas grave. je verrais ça plus tard. merci quand même!

Ben les matières grasses sont plus légères que la phase aqueuse donc l'agitation permet de ne pas les laisser en surface.
S'il y a agitation pendant les traitements afin d'éviter la propagation des microorganismes, c'est normal. Car un milieu au repos favorise le développement de tout organisme.
Il est en effet plus facile aux microbes de se multipliser en étant immobile plutôt qu'en bougeant. Même chose pour l'homme. Lorsque nous avons arrêté d'être des nomades, la sédentarisation a permis notre développment. Donc le mouvement est défavorable à toute croissance.
Je ne sais pas si j'ai répondu à ta question et si j'ai été clair...

On ne peut plus clair!

franchement heureusement que l'on a pas de STBI en biotech...

C'est sûr que c'est un gros avantage pour vous

carbonell antoine a écrit:franchement heureusement que l'on a pas de STBI en biotech...

Et pour les prof aussi!

C'est sur que ça doit pas être génial pour les profs non plus. Enseigner un matière nulle à des élèves qui ne sont pas du tout intéressés... pas facil^^

Tu y vas fort.

La matière est intéressante mais il faudrait l'enseigner à des gens qui ont déjà bossé 2 ou 3 ans en entreprise et avec un minimum de 25 ans pour avoir assez de maturité et de recule sur le cours de STBI. Mais perso, j'ai appris plein de trucs l'an dernier! Mais vous l'enseigner, ça n'a pas été simple mais je me met à votre place et je comprend que la matière vous a saoulé.

Oui c'est sûre que des choses peuvent être intéressantes mais comme vous le dîtes, on a pas de recul. Si on avait le nez dedans, dans l'entreprise ok, mais là...

Moi ca me manque la qualitée

Non je deconne, n'appeler pas le SAMU

je me ferais une joie de te filer mes cours de cette année si tu y tiens mon cher François! Il faut pas hésiter à me les demander hein^^

je sai pas trop c est quoi l stbi mais vu comment tout le monde en parle c est vraiment que ca doit pas etre genial

Sciences et technologies bioindustrielles! On connait (en théorie) parfaitement les oeufs, le lait, la viande, le poisson.... et des procédés comme la lyophilisation, centrifugation et plein d'autre truc encore plus réjouissant!!
Sans oublier, toute la qualité! Ca c'est intéressant mais super long et il y a beaucoup de choses à retenir.

mouai...je regrette pas d avoir fait biotech

J'adore les oeufs ...